Mehr Rippchen, weniger Platz. Unser Rippchenhalter wird in unserer eigenen Fertigung in Deutschland aus 2 mm Edelstahl lasergeschnitten und in Form gekantet. In seine fünf Fächer stellst du bis zu fünf Spareribs-Leitern hochkant auf den Grillrost – so nutzt du die Höhe deines Grills statt der Fläche und hast daneben noch Platz für Beilagen. Weil die Rippchen aufrecht stehen, umströmt die Hitze das Fleisch von allen Seiten, Fett tropft ab und du musst nichts wenden. Das Ergebnis sind gleichmäßig gegarte, zarte Spareribs mit schöner Kruste – ideal für das indirekte Grillen im Kugelgrill, auf dem Gasgrill, im Smoker oder im Backofen. Die breite, gekantete Standfläche sorgt dafür, dass der Halter auch voll beladen sicher steht. Nach dem Grillen kommt er einfach in die Spülmaschine.

Im Lieferumfang enthalten: 1 Rippchenhalter aus Edelstahl. Die abgebildete Dekoration ist nicht im Lieferumfang enthalten.

Produktdetails

Häufige Fragen

Wie viele Spareribs passen in den Halter?

In die fünf Fächer passen bis zu fünf Leitern Spareribs, je nach Größe auch Baby Back Ribs oder halbierte Leitern.

Passt der Rippchenhalter in meinen Grill?

Mit 32 × 22 cm passt er auf die meisten Gas- und Holzkohlegrills, Kugelgrills und Smoker. Achte darauf, dass der Grill mit den aufrecht stehenden Rippchen noch geschlossen werden kann.

Kann ich den Halter im Backofen verwenden?

Ja. Stell ihn auf ein Backblech, damit abtropfendes Fett aufgefangen wird.

Ist der Rippchenhalter spülmaschinengeeignet?

Ja. Eingebrannte Reste vorher kurz einweichen, dann einfach in die Spülmaschine.

Wo wird der Rippchenhalter hergestellt?

In unserer eigenen Fertigung in Heiligenhaus, NRW.